İçecek

İçecek endüstrisindeki buhar kazanları, ısıtma, sterilizasyon, buharlaşma, konsantrasyon ve temizleme işlemleri için kullanılır. Üretim sırasında buhar hammaddeleri ve içecek sıvılarını ısıtır ve tat ve lezzeti arttırmak için hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Sterilizasyonda buhar, mikroorganizmaları ortadan kaldırmak için pastörizasyon veya ultra yüksek sıcaklık flaş sterilizasyonu için kullanılır, bu da içecek güvenliği ve raf ömrü sağlar. Buhar ayrıca, nemi çıkararak, konsantrasyonu artırarak meyve suları, çay ve diğer bileşenleri konsantre etmeye yardımcı olur. Ek olarak, buhar, ekipman ve boru hatlarını temizlemek için kullanılır, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uyum sağlar. Bu süreçler, ürün kalitesi ve güvenliği sağlarken üretim verimliliğini artırır.